petits trucs et astuces natures

» Catégorie : Question pratique


Comment consommer 5 fruits et légumes par jour ?

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Kikou, smiley1040.gif

Petite méthode perso :

  1. petit jus de fruit ( frais de préférence ) au saut du lit
  2. oignon, ail, persil ( toutes les fines herbes d’ailleurs ) dans mes petits plats cuisinés
  3. 1 fruit frais pour le goûter
  4. minimum 1 légume à tous les repas ( surgelé ou frais )
  5. une compote en dessert le soir

En pratique, je fais mes compotes avec les fruits de saisons et je les congèle.

Il est en fait très important d’utiliser les fruits et légumes de saisons, c’est respecter les cycles de la nature coeur029.gif et notre porte monnaie, c’est d’ailleurs ainsi que nous arrivons très facilement à diversifier.

J’utilise également beaucoup les légumes d’antan, mais j’ais la facilité d’avoir un petit potager. Cette année, avec les deux p’tits n’anges, je ne vais pas y faire grand chose, certainement uniquement ce qui ne demande aucun entretien important.

Avec les jus de fruits, c’est beaucoup plus facile à donner aux enfants, grands ou petits, mais la encore j’ais la chance que mes anges ne rechignent pas ni devant les fruits, ni devant les légumes. chirollovely.gif

Il ne faut pas hésiter à mon avis devant les légumes, où fruits surgelés, ils permettent de varier les plaisirs et sont très pratiquent. De même pour les boites de conserves ou les fruits séchés. Petit n’ange, 21 mois, adore des petits cubes d’abricots séchés pour le goûter ou dans un yaourt nature.ange007.gif

Voilà ma petite réflexion perso mais tout est affaire de goût.

Gros bidoux blinkie05902.gif

c.gifec.gife

Infusion

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Si je congèle une infusion :

En été, c’est une petite douceur raffraichissante

Mais l’hiver, puis je la décongeler et l’utiliser comme un HA (hydrolat) ou une infusion « fraiche » ?

merci pour vos réponse

3 mars 2008

j’ais trouvé ma réponse : sur le blog de Malégria, elle congèle ses infusions et s’en sert pour faire ses préparations, enfin à ce que j’ais compris. Je suis trop contente. Je voulais faire des infusion de menthe poivrée, l’été, j’en ais plein mon jardin.

gros bidoux

votre cece